Hej! Ako dodávateľ cibuľových kruhov na vyprážanie línie viem, aké je dôležité, aby vaše vybavenie bolo čisté. Udržiavaná čiara udržiavanej vrtu nielen zaisťuje kvalitu vašich cibuľových krúžkov, ale tiež rozširuje životnosť vášho stroja. Poďme sa teda ponoriť do toho, ako vyčistiť šatku cibuľového kruhu.
Pred - prípravok na čistenie
Predtým, ako sa začnete čistiť, je dôležité vypnúť stroj a úplne ho nechať ochladiť. Toto je bezpečnostné opatrenie na zabránenie popáleninám. Nechcete sa ponáhľať do čistenia, zatiaľ čo stroj je stále horúci. Akonáhle je ochladený, zbierajte svoje čistiace potreby. Budete potrebovať veci ako odmastiteľ, kefka na kefu, mäkkú handričku a teplú vodu.
Čistenie exteriéru
Začnime vonkajšou časťou fritácie. Použite mäkkú handričku tlmenú teplou mydlovou vodou, aby ste utievali povrchy. Venujte osobitnú pozornosť oblastiam, v ktorých by sa mohli striekať častice mastnoty a potravín. Ak sú tvrdé škvrny, môžete použiť mierny odmasťovač. Stačí ju nastriekať na škvrnu, nechajte ju niekoľko minút sedieť a potom ju utrite handričkou. Vďaka tomu bude exteriér vašej idiónovej línie kruhu na vyprážanie cibule úplne nový.
Čistenie plaviaceho plavidla
Prafovacie plavidlo je miesto, kde sa stane všetka akcia, takže potrebuje dôkladné čistenie. Najprv vypustite olej z nádoby. Na tento účel môžete použiť správny systém odtoku oleja. Akonáhle je olej vypustený, naplňte nádobu teplou vodou a malým množstvom odmastiteľa. Nechajte ho namočiť asi 30 minút. Pomôže to uvoľniť tuk a zvyšky potravín prilepené na bokoch a spodnej časti plavidla.
Po namáčaní použite kefu na čistenie vnútra plavidla. Uistite sa, že sa dostanete do všetkých rohov a trhlín. Ak existujú nejaké tvrdé oblasti - na dosiahnutie oblastí, môžete použiť kefu s dlhou - manipulovanou. Akonáhle ste plavidlo vydrhli, vypustite mydlovú vodu a dôkladne ju opláchnite čistou vodou. Možno to budete musieť urobiť niekoľkokrát, aby ste sa uistili, že je odstránený všetok odmasťovač.
Čistenie dopravného systému
Väčšina cibuľových kruhových fragingových línií má dopravný systém, ktorý pohybuje cibuľu zazvonením cez fritézu. Tento dopravník môže byť špinavý olejom a časticami potravín. Ak chcete vyčistiť, najskôr odstráňte ručne všetky veľké zvyšky potravín. Potom použite kefu na čistenie dopravných pásov. Na vyčistenie pásov môžete použiť aj mierny čistiaci prostriedok a teplú vodu. Nezabudnite vyčistiť hornú aj spodnú časť pásov.
Ak má váš dopravný systém nejaké reťaze alebo prevodové stupne, budete ich po vyčistení musieť namazať. Tým sa zabezpečí hladká prevádzka. Stačí používať správne mazivo potravín - mazivo a aplikujte ho podľa pokynov výrobcu.
Čistenie filtrov
Filtre sú dôležitou súčasťou vyprážania, pretože pomáhajú udržiavať čistotu oleja. V priebehu času sa môžu filtre upchávať s troskami. Ak chcete vyčistiť filtre, vyberte ich zo stroja. Zvyčajne ich môžete len zdvihnúť. Namočte filtre do teplej, mydlovej vody asi 15 - 20 minút. Potom pomocou kefy jemne vyčistite filtre, aby ste odstránili nečistoty. Dôkladne ich opláchnite a nechajte ich úplne vyschnúť skôr, ako ich vložíte späť do stroja.
Čistenie vykurovacích prvkov
Vykurovacie prvky sú zodpovedné za zahrievanie oleja v prasknutej línii. Postupom času môžu akumulovať častice mastnoty a potravín, ktoré môžu ovplyvniť ich účinnosť. Ak chcete vyčistiť vykurovacie prvky, najprv sa uistite, že je stroj úplne vypnutý a ochladený. Potom pomocou mäkkej kefy jemne odstráňte všetky voľné zvyšky z prvkov.
Ak existujú tvrdé ložiská, môžete použiť špecializovaný čistič vykurovacích prvkov. Naneste čistič podľa pokynov na produkt. Po vyčistení opláchnite prvky čistou vodou a nechajte ich vyschnúť.
Príspevok - Čistiace kontroly
Po dokončení vyčistenia všetkých častí idiónového kruhového vyprážania, je čas vykonať príspevok - kontrolu čistenia. Znovu zostavte všetky časti, ktoré ste odstránili počas procesu čistenia. Uistite sa, že je všetko správne nainštalované a utiahnuté. Skontrolujte dopravný systém, aby ste sa uistili, že sa pohybuje hladko. Skontrolujte tiež hladinu oleja av prípade potreby pridajte čerstvý olej.
Predtým, ako začnete znova používať čiaru vyprážania, spustite ju na krátku dobu bez akýchkoľvek cibuľových krúžkov. Pomôže to zabezpečiť, aby všetky časti fungovali správne a že neexistujú žiadne problémy.
Teraz tiež chcem spomenúť niektoré ďalšie skvelé produkty, ktoré ponúkame. Ak máte záujem o iné druhy strojov na spracovanie potravín, mámePodzemnica olejná brúska. Je to skvelý stroj na výrobu vysoko kvalitnej pasty podzemnice.
Máme tiežAutomatický fritéza pre bravčové kožné kožné farby | Bravčové prasknutie. Tento stroj je ideálny pre vyprážanie bravčových kožušín a cracklins na lahodné svieže.
A ak ste pripravení na yam čipy, nášPranenie hranoliekje nevyhnutnosťou - mať. Môže smažiť Yam Chips rovnomerne a rýchlo.
Ak vás zaujíma naše idesiace prstene alebo niektorý z našich ďalších produktov, radi by sme sa od vás dozvedeli. Či už ste malý potravinársky podnik alebo veľký výrobca potravín, máme pre vás správne vybavenie. Oslovte nás, kde nájdete ďalšie informácie a začnite vyjednávanie o nákupe. Sme tu, aby sme vám pomohli posunúť výrobu potravín na ďalšiu úroveň.
Odkazy
- Príručka údržby potravín
- Príručka výrobcu pre čiary na vyprážanie cibule
