Táokra vákuový fritovací strojsmaží a dehydratuje okru pri nízkej teplote (80 ~ 120 ° C), čo môže zabezpečiť prirodzenú zelenú farbu produktu a znížiť poškodenie živín v potravinách spôsobené vysokou teplotou. Tento stroj je široko používaný v potravinárskom priemysle.
Komponenty vákuovej fritézy okra zahŕňajú hlavne: vákuovú fritovaciu nádrž, systém ohrevu oleja, vákuový systém, systém skladovania oleja a dopĺňania, pneumatický systém, automatický deoilačný systém
Výhody vákuového fritovacieho stroja Okra
1. Výrobky vyprážané týmto strojom nie je ľahké vyblednúť, sfarbiť a zhnednúť a môžu si dobre zachovať pôvodnú farbu a chuť produktu. Napríklad okra nestráca svoju zelenú farbu po vákuovom vyprážaní, ale získaná farba okry je viac predajným bodom.
2. Výrobky sú zdravšie a ľudia venujú čoraz väčšiu pozornosť bezpečnosti potravín. Strojovo vyprážaná okra zaisťuje nielen dobrú farbu, vôňu, chuť a tvar produktu, ale je tiež zdravšia na konzumáciu.
3. Pracovná účinnosť stroja je vysoká a zariadenie má veľmi pokročilé fritovacie a deoilačné zariadenie.
Vhodné produkty
1.Ovocie: jablká, kivi, drevné hrozno, tomel, jahody, hrozno, broskyne, hrušky atď.;
2.Zelenina: paradajky, sladké zemiaky, zemiaky, zelené fazule, huby, huby, cesnak, mrkva, zelená paprika, tekvica, ananásové lupienky, repa, biela repa, cibuľa atď.;
3.Sušené ovocie: jujubes, arašidy, zelené fazule atď.;
(4) Vodné produkty a hospodárske zvieratá a hydinové mäso: malý žltý croaker, chrumkavý malý žltý chobotnica, chrumkavá chobotnica, riečne ryby, krevety z rybej kože.
Technický parameter
| Model zariadenia | GG-1300 | GG-1200 |
| Veľkosť košíka | Φ1200 mm * 560 mm | Φ960 mm * 600 mm |
| Stupeň vákua | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Prevádzková teplota | 80 – 120 °C | 80 – 120 °C |
| Spôsob ohrevu | para | para |
| Spotreba pary | 150 – 300 kg/h | 120 - 200 kg / h |
| Výkon zariadenia | 28kw | 25kw |
| Rozmery | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Kapacita koša | 630l | 430L |
Populárne Tagy: okra vákuový fritovací stroj, dodávatelia, výrobcovia, cena, cenová ponuka, na predaj, Automatická linka na spracovanie banánových čipsov, Stroj na fritézu s banánovými čipsami, Vákuový vyprážavý stroj na ovocie a zeleninu, Vákuový fritovací stroj Lotus Root













